Carine Le Bourvellec

Soutenance HDR

Carine Le Bourvellec soutiendra son HDR le Jeudi 14 Décembre 2017 à 14h en salle Garance.

Son HDR porte sur les « Etudes des interactions entre les procyanidines et les parois : mécanisme, quantification et conséquences technologiques et nutritionnelles ».